着眼未来，中山日威食品布局药食同源养生糕点新赛道

作为全国食品工业优秀龙头食品企业，产品远销海内外的日威食品，继去年 底新征厂房用地(yòngdì)筹建 12 万㎡的智能工业园之后， 近期内部传出其公司组织架构(jiàgòu) 和人才引进发生了一系列(yīxìliè)显著变化和调整。这新一轮的“排兵布阵”， 预示着日 威食品在面对国内外市场环境变化以及行业格局(géjú)加速迭代的当下， 着眼于未来， 对国内外市场的战略布局和业务拓展方向(fāngxiàng)进行重新规划(guīhuà)。 此次日威食品的组织架构(jiàgòu)调整， 主要是核心部门(bùmén)的变化(biànhuà)， 一是增加了"药食 同源(tóngyuán)食品事业部"， 围绕  "精准场景渗透  + 全域流量闭环" 策略， 搭建药食同源 品类的营销团队和销售渠道网络。二是研发部增设了“药食同源研发技术组”， 专 注养生草本原材料活性(huóxìng)成分(chéngfèn)的萃取工艺研究和优化，以及养生糕点新品功效与口 感的平衡试验。 不难(bùnán)发现，此次组织架构调整旨在搭建药食(yàoshí)同源食品(shípǐn)新项目的专业运营体系， 以形成原材料研究、产品开发乃至营销运营、渠道触达的全链路能力闭环。 在人才引进方面， 日威食品积极招募在大健康、中医药食(yàoshí)品研发(yánfā)、生产领域(lǐngyù) 具备专业背景和丰富实践经验的人才，以组建一支专注于(yú)药食同源研发的专业技 术团队， 以推动日威食品在养生赛道的差异化产品布局与市场开拓。 日威(rìwēi)食品(shípǐn)正通过“专业架构搭建  +  专业人才引进”，系统性布局药食同源新 赛道。这一系列动作既是适应国内外市场变化，也是响应做强国内大循环的国家(guójiā) 发展战略，对国内市场健康食品消费提质升级需求的响应，更标志着日威食品拓 展养生糕点(gāodiǎn)研发(yánfā)生产(shēngchǎn)体系，实现从传统烘焙企业向打造药食同源养生糕点专业品 牌的战略升级。